Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1

Характеристики iCombi Pro 20-1/1

  • Модель: iCombi Pro 20-1/1
  • Производитель: Rational
  • Страна: Германия
  • Рабочий диапазон: 30...300 °С
  • Потребляемая мощность: 37 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 879х791х1782 мм
  • Вес нетто: 294 кг

5 баллов ⁄ 4 оценки

1 640 000 руб.
количество

Описание iCombi Pro 20-1/1

Функциональный пароконвектомат германской компании Rational iCombi Pro 20-1/1 имеет память на 1200 программ. Для быстрого приготовления разных блюд предусмотрено 7 автоматических режимов. Интеллектуальная система управления укомплектована большим монитором, который информирует о текущих настройках. Режим записи позволяет подобрать оптимальный режим для готовки блюд. Рабочие параметры контролируются на каждом уровне загрузки, что позволяет одновременно готовить разные блюда.

Три различных режима работы пароконвектомата Rational iCombi Pro 20-1/1 позволяет заменить несколько видов теплового оборудования. В камере для установки гастроемкостей предусмотрено 20 рядов направляющих. Оборудование рассчитано на готовку 150-300 порций в течение рабочего дня. Для ухода за оборудованием не требуется контроль персонала: 7 программ самоочистки могут включаться в ночное время. Дверь укомплектована тройным стеклом, что защищает от ожогов и потери тепла.
  • Подходят гастроемкости: GN 1/1, 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Отзывы о Rational iCombi Pro 20-1/1

Загрузка комментариев...

Видео работы iCombi Pro 20-1/1