Торговые холодильные горки для экономии места и увеличения реализации

Гольфстрим 
Марихолодмаш 
60 000 105 000
Дефицит полезной площади, высокая стоимость аренды – все это заставляет эффективно использовать весь объем торгового зала. По этой причине большой популярностью пользуются вертикально ориентированные витрины, получившие название холодильная горка. Это торговое оборудование применяется в магазинах с самообслуживанием, а так же устанавливается на задней линии за спиной у продавцов, которые работают за более низкими прилавками. Наличие 5-7 полок позволяет выставить значительный ассортимент продукции, а система охлаждения обеспечивает хранение скоропортящихся продуктов.

Торговые горки имеют следующие преимущества:
  • обеспечивают простой доступ к широкому ассортименту продуктов
  • могут использоваться для хранения сыров, молока, мясной и колбасной фасованной нарезки, фруктов и салатов
  • компактные размеры при большой вместимости
  • комплектуются надежными и эффективными холодильными агрегатами
Изготовленные их практичных материалов гастрономические горки отличаются простотой в уходе, продолжительным сроком эксплуатации и гигиеничностью.

В «Chef Point» можно купить холодильную горку для супермаркета или небольшого магазина у дома по привлекательной цене. Широкий ассортимент позволит подобрать оборудование с оптимальными габаритными размерами. В нашем каталоге техника производителей с хорошей репутацией, отличающаяся надежностью и продолжительным сроком эксплуатации. Разнообразие моделей сделает выбор простым и более грамотным, а оперативная доставка позволяет организовать поставку в любой регион страны.

Основные виды холодильных горок

Классификация вертикальных витрин базируется на предназначении оборудования. Выделяют следующие типы стеллажей:
  • гастрономические – работают в температурном диапазоне от +1 до+7ºС, предназначены для хранения и демонстрации гастрономических и молочных продуктов
  • мясные – охлаждаемые витрины с рабочей температурой от 0 до +2ºС, предназначены для выкладки пресервов, фасованной рыбной и мясной продукции
  • фруктовые – имеют навесные полки для выкладки овощей и фруктов, температура охлаждения от +4 до +10ºС
  • контейнерные – в конструкции отсутствуют нижние полки, что позволяет размещать продукцию в контейнерах
Выпускаются морозильные горки для замороженных продуктов, температурный режим до -10ºС.

В зависимости от размещения вертикальные стеллажи имеют разную конструкцию:
  1. пристенные холодильные витрины устанавливаются вдоль стен и имеют полки только с одной стороны
  2. островные – предназначены для установки в центре торгового зала, имеют полки с двух сторон
Большинство пристенных моделей можно устанавливать попарно тыльной стороной друг к другу и могут соединяться с помощью торцевых модулей.

Как выбрать холодильную горку

При выборе обращают внимание на следующие параметры:
  • температурный режим – он должен соответствовать типу продуктов, для которых выбирается витрина
  • внешние габариты – важна не только ширина и глубина, но и высота горки
  • внутренний полезный объем должен соответствовать реализации
  • комплектация – надежные вентиляторы, электронная панель управления и подсветка сделают эксплуатацию более эффективной
Холодильные горки должны соответствовать своему назначению, так как они выпускаются с полками разного типа.