Пила для мяса: что это такое и зачем она нужна?

FIMAR 
HURAKAN 
KT 
VIATTO 
37 000 480 000
Надо быстро и качественно порезать мясо порционными кусками? Лучшим решением станет пила для резки мяса. Данное оборудование актуально во всех местах и заведениях, где работают с мясными тушами различных габаритов. Наиболее востребованные модели – дисковые и ленточные пилы.

Дисковые пилы можно разделить на ручные и стационарные, они имеют примерно одинаковую конструкцию – дисковый нож и двигатель. Ручной вариант очень удобно использовать для порционной разделки небольшого количества мяса. Данные модели весьма практичны за счет мобильности и способности работать с продуктом как в уложенном, так и подвешенном состоянии. Стационарные пилы имеют более мощную производительность и широкий функционал.

Ленточные пилы для резки и разделки отлично справляются с аккуратной нарезкой замороженного мяса с костями или без. С их помощью можно нарезать продукт на порции нужного размера. Все оборудование производится при использовании качественных и прочных материалов. Отличается длительным сроком службы и абсолютно безопасно в эксплуатации. Внешние элементы ленточной пилы производятся из нержавеющей стали. А вот несущая конструкция – из анодированного алюминия. Возможность регулировки позволяет определять размер порции.

Нужно купить ленточную пилу для резки продуктов? В “Chef Point” всегда можно найти подходящие варианты от различных производителей. Благодаря прямому сотрудничеству, мы всегда готовы предложить только качественные и подлинные изделия по доступной для широкого круга лиц стоимости. Такая возможность имеется за счет поставок непосредственно с завода-изготовителя. Всегда готовы помочь подобрать подходящее решение, с учетом всех потребностей и пожеланий клиента.
Подробнее
Пила ленточная обладает следующими преимуществами:

•    Отлично зарекомендовала себя при работе с замороженным мясом, рыбой и другими продуктами
•    Обладает высокой производительностью
•    Делает аккуратные срезы
•    Режущее полотно можно регулировать
•    Не требуется особых навыков или обучения для работы
•    Простая конструкция дает возможность легко разбирать, чистить и обслуживать составляющие
•    Долговечный и надежный механизм способен служить годами
•    Абсолютно безопасна в эксплуатации

Все эти особенности делают данное оборудование одним из самых лучших решений для обработки мяса и других замороженных продуктов на предприятиях общественного питания, в цехах, гипермаркетах и т.д.

На сегодняшний день можно выделить настольные и напольные пилы. Первый вариант идеален для использования в небольших заведениях, они отличаются удобством, функциональностью и весьма эффективны. Второй вариант лучше использовать для крупных мясных блоков. Они отличаются высокой производительностью.