Контактный гриль – оперативная и вкусная готовка
-
Гриль контактный VIATTO GH-811H5 239 руб.
-
Гриль контактный VIATTO GH-811EH7 101 руб.
-
Гриль контактный VIATTO GH-813H10 478 руб.
-
Гриль контактный Гриль-мастер Ф2КтЭ18 000 руб.
-
Гриль контактный FIMAR (Easyline) EG-0214 311 руб.
-
Гриль контактный FIMAR (Easyline) EG-0320 229 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE25R21 135 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE25L21 859 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE35R24 154 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE50R34 238 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE50L34 238 руб.
-
Гриль контактный FIMAR PE50M34 238 руб.
-
Гриль контактный Azimut FTHC 30 ED73 489 руб.
-
Гриль контактный Azimut FTHC 60 ED135 142 руб.
-
Гриль контактный полуавтомат Azimut KDA 33ED146 072 руб.
-
Гриль контактный полуавтомат Azimut KDA 63ED203 498 руб.
-
Гриль контактный полуавтомат Azimut KDA 66ED239 367 руб.
Товар добавлен в корзину!
В уличном фаст-фуде прижимной гриль является незаменимым при готовке бургеров, рыбы, стейков, овощей, сосисок, шаурмы и т.д. Основным элементом устройства являются две нагреваемые рабочие поверхности, которые могут быть как рифлеными, так и гладкими. Между ними зажимаются продукты, на которых воздействует не только температура, но и давление. Однако, бывают модели и попроще – с одной жарочной поверхностью. Стоят они дешевле, но продукт придется постоянно переворачивать.
Где можно купить качественные контактные грили?

Основные особенности контактного гриля
Прижимной гриль – это лучшее решение для шаурмы. Ни одна точка продажи не работает без него. Многие полюбили его за высочайшую скорость приготовления блюд. Соприкасаясь рабочей поверхностью с обеих сторон, удается оперативно готовить. Как правило, контактный пресс изготавливается из чугуна или нержавеющей стали. В более функциональных моделях используется стеклокерамика. Нагревательные элементы расположены непосредственно в самой рабочей поверхности. Их мощность так же зависит от функционала и модели. Большая масса верхнего пресса обеспечивает достаточное давление на продукты. Особой популярностью пользуются решения с антипригарной поверхностью. Это позволяет снизить уровень жира в процессе готовки блюд до самого минимума. А для удобства поддержки нужной температуры, большинство оснащено специальными регуляторами. Счистить лишний жир с поверхности можно специальным скребком.Преимущества контактных грилей:
- Нагревательные пластины выполнены из прочного чугуна, что дает возможность легко и быстро готовить
- Гладкая и рифленая поверхность отлично подстраивается под толщину продукта
- Нагревательные пластины обладают большой полезной площадью
- Равномерное распределение нагрева по всей площади пластин гарантирует безупречный результат
- Наличие термостата исключает риск подгорания продуктов
Была ли информация полезной?
5.0
(6)