Профессиональная кухня – горячий цех любого предприятия в сфере общепита. Для работы персонала требуется самое разное оборудование и техника, которые позволяют приготовить вкусные блюда быстро, качественно, с минимальными затратами. Это часто является причиной дефицита свободного пространства и в этом случае закрытые моечные ванны станут оптимальным выбором. Их особенностью является наличие тумбы с раздвижными или распашными дверями, за которыми открывается место для хранения инвентаря, бытовой химии, инструмента, мелкого оборудования и других полезных вещей.

В «Chef Point» вы можете купить закрытые моечные ванны на выгодных условиях. В числе наших преимуществ:

• широкий ассортимент
• высокое качество изготовления
• практичность и функциональность предложенных моделей
• доступная стоимость
• оперативная доставка

Вся предлагаемая продукция имеет сертификаты, подтверждающие соответствие самым строгим требованиям профессионалов.

Почему закрытые моечные ванны созданы из нержавейки

Реализуем закрытые моечные ванны из пищевой нержавейки – практичного и гигиеничного материала. На него не оказывают влияние горячий жир, перепады температур, горячий пар. Поверхность не впитывает пищевые красители, неприятный запах, ее сложно поцарапать. Высокая коррозионная устойчивость позволяет соответствовать строгим санитарным нормам, продлевает срок службы оборудования. За поверхностями из нержавейки легко ухаживать, они имеют привлекательный, хотя и строгий, внешний вид. Рекомендуем выбирать модели, установленные на каркасе из нержавейки, это поможет сократить расходы на регулярную покраску.

Какие выпускают закрытые моечные ванны

Конструкторы производителей профессионального кухонного оборудования учитывают специфику работы на предприятиях разного масштаба. Благодаря этому в нашем каталоге представлены следующие закрытые моечные ванны:

• односекционные – имеет одну емкость для мытья посуды
• двухсекционные – наличие двух емкостей позволяет выполнять одновременно мытье и полоскание посуды
• трехсекционные – многофункциональные модели, которые используют не только для мытья тарелок или кастрюль, но и для подготовки фруктов, овощей, мяса и рыбы
• односекционные со столешницей – оптимальный вариант для небольших кафе, позволяют мыть и тут же разделывать рыбу или перерабатывать овощи

Все ванны моечные закрытого типа отличаются хорошей устойчивостью, ряд моделей имеют регулируемые ножки для корректировки высоты. Комплектуются удобными полками, что позволяет практично использовать внутреннее пространство.

Какие моечные ванны лучше: распашные или раздвижные

Выбор во многом зависит от наличия свободного пространства перед мойкой. Если его достаточно, то лучше использовать простые и надежные конструкции распашного типа. Ванны с раздвижными дверями купе комплектуются отечественными заводами немецкой фурнитурой, практичной и эффективной, рассчитанной на продолжительную эксплуатацию. Минусом таких закрытых моечных ванн может стать более высокая цена, но она компенсируется тем, что их можно устанавливать там, где на проходы остается минимум места. Это лучший выбор для компактных кухонь кафе и небольших ресторанов.