Универсальный керамический гриль американской компании Big Green Egg Medium Средний изготовлен из запатентованной изотермической керамики. Комплектуется решеткой из практичной нержавейки диаметром 380 мм. Терморегулятор обеспечивает точную регулировку температурного режима в диапазоне от 70 до 350 градусов. Контролировать температуру можно с помощью информативного термометра на лицевой панели.
Объем керамического гриля Big Green Egg Medium позволяет приготовить до 3 куриц в вертикальном положении или индейку, весом до 8 кг. Оборудование рассчитано на удовлетворение потребностей компании из 6-8 человек. При установке камня для выпечки, с помощью гриля можно приготовить стандартную пиццу или хлеб. Вес модели 51 кг – для переноски в комплекте есть специальный механизм.