/* */
войти в кабинет
Корзина0 позиций
на сумму 0 руб.
8 (495) 532-63-53

info@chefpoint.ru
8 (495) 665-81-75

chefpoint.ru
Оборудование для ресторанов и кафе ⁄ Каталог оборудования ⁄ Электромеханическое оборудование ⁄ Тестораскатки ⁄ VIATTO ⁄ Тестораскатка VIATTO DC-310

Тестораскатка VIATTO DC-310

Характеристики DC-310/Sigma 310

  • Модель: DC-310/Sigma 310
  • Производитель: VIATTO
  • Страна: Италия
  • Потребляемая мощность: 0.25 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 470х405х650 мм
  • Габариты в упаковке: 550х485х695 мм
  • Вес нетто: 27 кг
  • Вес брутто: 33 кг

4.57 балла ⁄ 7 оценок

59 750 руб.
количество
в корзину

Описание DC-310/Sigma 310

Компактная тестораскатка VIATTO DC-310 разработана для формирования круглых заготовок для пиццы. Укомплектована компактным электродвигателем с небольшим потреблением электричества. В корпусе из нержавейки для мотора предусмотрена система вентиляции, что позволяет интенсивно эксплуатировать оборудование. Модель в вертикальном исполнении с двумя валками длиной 310 мм, расположенным под углом друг к другу. При прокатке через них в обе стороны формируется круглая заготовка.

Рекомендуется работать с заготовками теста, массой от 80 до 210 грамм. Диаметр готовых заготовок от 140 до 300 мм. Валки изготовлены из пищевого полимера, толщина теста регулируется для каждого узла в диапазоне от 0 до 4 мм.

Отзывы о VIATTO DC-310/Sigma 310

Оставить отзыв

Работаю с такой тестораскаткой полгода, модель очень нравится – педальное управление высвобождает руки, к валкам тесто не прилипает, двигатель малошумный. В основном готовим заготовки для пиццы диаметром 300 мм, иногда – поменьше. Результат всегда отличный.

Ирина Федорова
Оставить отзыв

Видео работы DC-310/Sigma 310

Похожие бренды:
Тестораскатки APACH Тестораскатки FIMAR Тестораскатки Flamic Тестораскатки IMPERIA Тестораскатки Viatto