Тестораскатка для пиццы FIMAR FIP/42

Характеристики FIP/42

  • Модель: FIP/42
  • Производитель: FIMAR
  • Страна: Италия
  • Потребляемая мощность: 0.37 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 590х510х700 мм
  • Габариты в упаковке: 850х650х690 мм
  • Вес нетто: 45 кг
  • Вес брутто: 54 кг

4.6 балла ⁄ 5 оценок

94 233 руб.
количество

Описание FIP/42

Универсальная тестораскатка для пиццы итальянской компании FIMAR FIP/42 отличается параллельным расположением верхних и нижних валов. Это позволяет раскатывать тесто в заготовки самой разной формы. Модель укомплектована экономичным электродвигателем, педалью управления. Корпус изготовлен из нержавейки, а валики – из прочного пищевого полимера.

Для работы можно использовать куски теста массой от 220 до 1400 г, в результате получаются заготовки диаметром от 260 до 400 мм. Установлен регулятор толщины на каждом узле, с его помощью задается толщина пласта от 0,3 до 5,5 мм. Круглые заготовки для пиццы формируются при пропускании теста в прямом и обратном направлении.

Отзывы о FIMAR FIP/42

Загрузка комментариев...

Видео работы FIP/42