Удобный для работы морозильный стол Hicold GN 111/BT относится к низкотемпературным моделям. Он имеет три глухие двери, укомплектованные петлями-доводчиками, которые эффективно прижимают их к уплотнителям. Это предотвращает случайные потери холода, помогает сохранить охлажденные продукты. Модель имеет боковое расположение холодильного агрегата, это оборудование отличается экономичностью и надежностью. Благодаря наличию электронного блока управления температура поддерживается с высокой точностью.
Модель имеет систему автоматизированного оттаивания испарителя и динамическое охлаждение. Внутреннее пространство обдувается вентиляторами и заморозка идет равномерно. Столешница выполнена из нержавейки, на которую не оказывают негативного воздействия жиры и органические растворители. Корпус надежно изолирован от внешней среды теплоизоляцией толщиной 50 мм, это позволяет снизить энергопотребление на охлаждение.