Мультисковорода RATIONAL VCC 211+

Технические характеристики

  • Модель: VCC 211+
  • Производитель: RATIONAL
  • Страна: Германия
  • Потребляемая мощность: 28 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 1157х914х1100 мм
  • Габариты в упаковке: 1320х1000х1320мм
  • Вес нетто: 220 кг

4.83 балла ⁄ 6 оценок

1 718 080 руб.
количество
Мультифункциональная сковорода Rational VCC 211+ сочетает в себе возможности сразу нескольких аппаратов для приготовления пищи, таких как фритюрница, сковорода, котел и плита. Равномерное распределение температуры по поверхности обеспечивает качественную тепловую обработку продуктов. Особенности: Производительность: 100-300 блюд в день Режим VarioCooking Control® с 9 рабочими подрежимами: «Жаркое большой массы», «Быстрое жаренье», «Рыба/морепродукты», «Овощи/картофель», «Изделия из теста/рис», «Блюда из яиц и муки», «Молоко/десерты», «Супы/соусы» и Finishing Ручной режим с 3 рабочими подрежимами: жарение, варка, приготовление во фритюре Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, встроенное устройство перекрывания воды и плавная регулировка струи Температурный зонд, измерение в 6 точках Слив воды после варки продуктов или очистки аппарата без опрокидывания, непосредственно из чаши VarioDose™ – автоматическое встроенное устройство заполнения водой Сенсорный экран с символами Встроенный выключатель Центральный регулятор и легко очищаемые кнопки Рабочие и предупреждающие сообщения Цифровая индикация температуры Индикация заданных и фактических значений Цифровой таймер 0-24 часа Температурный предохранитель Запатентованное устройство держателя термокерна Доступ спереди к сервисной дверце USB-интерфейс
Загрузка комментариев...