Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC 112 L

Характеристики VCC112 L

  • Модель: VCC112 L
  • Производитель: RATIONAL
  • Страна: Германия
  • Потребляемая мощность: 17 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 1200х777х1100 мм
  • Габариты в упаковке: 1400х977х1300 мм
  • Вес нетто: 180 кг

5 баллов ⁄ 6 оценок

1 305 600 руб.
количество

Описание VCC112 L

Многофункциональная сковорода RATIONAL VCC 112 L работает в трех базовых режимах – жарка, варка и фритирование. Это двухсекционная модель рассчитана на работу с двумя гастроемкостями формата GN 1/1. В зависимости от используемых продуктов, которые готовятся, есть дополнительные 9 подрежимов. Электронное управление с информативным сенсорным экраном сохраняет 350 рецептов, контролирует с высокой точностью температуру и время приготовления.

Сковорода укомплектована мощными нагревательными элементами, которые нагревают только дно. Температура варьируется в диапазоне от 30 до 250 градусов. Наличие 6-ти ступенчатой церановой конфорки которая позволяет готовить маленькие порции продуктов или аккуратно разогревать готовые блюда. Производительность мультисковороды – 50 порций готовой продукции. Подключается оборудование к трехфазной сети электропитания и отличается высокой степенью безопасности.

Отзывы о RATIONAL VCC112 L

Загрузка комментариев...

Видео работы VCC112 L