Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC 211

Характеристики VCC 211

  • Модель: VCC 211
  • Производитель: RATIONAL
  • Страна: Германия
  • Потребляемая мощность: 28 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 1157х914х1100 мм
  • Габариты в упаковке: 1320х1000х1320мм
  • Вес нетто: 200 кг

5 баллов ⁄ 5 оценок

1 460 360 руб.
количество

Описание VCC 211

Изготовленная из пищевой нержавейки сковорода RATIONAL VCC 211 отличается функциональностью и производительностью. Модель рассчитана на использование двух корзин формата GN 1/1 и может готовить от 100 до 300 порций. Укомплектована сковорода мощными ТЭНами и подключается к трехфазной электросети. Нагревается только дно, борта остаются холодными, что минимизирует ожоги. Опрокидывающийся тигель имеет объем 100 литров и борта высотой 900 мм. Установлена автоматическая система подачи воды и кран для ее слива.

Управляется мультисковорода с сенсорной панелью, укомплектованной информативным дисплеем. Работает в 3 основных режимах, температура регулируется в диапазоне от 30 до 250 градусов. Память сохраняет до 350 рецептов с пошаговым управлением, а компактная 6-ти ступенчатая церановая конфорка позволяет готовить небольшие порции блюд. В комплекте температурный щуп, ручной душ для очистки в полуавтоматическом режиме.

Отзывы о RATIONAL VCC 211

Загрузка комментариев...