Шкаф шоковой заморозки APACH SH07

Характеристики SH07

Модель: SH07
Производитель: APACH
Страна: Италия
Потребляемая мощность: 1.49 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 750х740х1260 мм
Вес нетто: 105 кг

4.6 балла ⁄ 5 оценок

460 778 руб.

количество

в корзину

Удобный в работе шкаф шоковой заморозки итальянской компании APACH SH07 комплектуется мощным встроенным компрессором и динамической системой охлаждения. Температурный режим поддерживается автоматически, управление осуществляется с цифровой панели. Предназначен для охлаждения и заморозки продуктов в режиме от 80 до -18 градусов. Разморозка проводится вручную, конденсаторный блок имеет съемную емкость для талой воды.

Камера имеет объем 190 литров и рассчитана на работу с гастроемкостями формата GN 1/1 или противнями стандарта 600х400 мм. Для установки есть 7 рядов направляющих с шагом 105 мм, в комплекте поставки – термощуп для определения температуры продуктов. Корпус и камера изготовлены из пищевой нержавейки. Самозакрывающаяся дверь укомплектована магнитным уплотнителем.

Вместительный шкаф с хорошей высотой между направляющими. Работает эффективно, цикл заморозки – 4 часа, охлаждения – 1,5 часа. Отлично держит температуру. Рекомендую для профессионалов.

05 мая 2018

Ирина Гусева

Шкаф шоковой заморозки APACH SH07

Характеристики SH07

Описание SH07

Отзывы о APACH SH07

Видео работы SH07

Шкаф шоковой заморозки APACH SH07

Характеристики SH07

Описание SH07

Отзывы о APACH SH07

Оставить отзыв

Видео работы SH07