Сегодня трудно представить в баре, ресторане или кафе кухню без холодильного шкафа для мяса, овощей, фруктов и других продуктов. Особой популярностью он пользуется и в сфере торговли. Там его основная задача не только охлаждать продукты и напитки, но и демонстрировать товар клиенту. Для этих целей используются холодильные шкафы витринного типа с хорошей обзорностью. Одним из ключевых факторов является поддержка температурного режима. При выборе модели данный нюанс необходимо учитывать. Следует определиться, какие продукты будут храниться в нём, и с какими целями будет использоваться.

Холодильные шкафы для магазинов от лучших производителей

Компания “Chef Point” – один из крупных поставщиков оборудования для баров, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Наша основная задача – оснастить своих клиентов качественными, надежными и долговечными изделиями по приятным и доступным ценам. В своем ассортименте мы предлагаем обратить внимание на большой выбор среднетемпературных, комбинированных и других холодильных шкафов. Среди такого обилия можно гарантировано подобрать желаемый вариант. Наши специалисты всегда готовы помочь Вам с выбором, учитывая все потребности, нюансы и пожелания своих клиентов. У нас имеются двухдверные, вертикальные, горизонтальные, барные, из нержавеющей стали и любые другие холодильные шкафы.

Прямое сотрудничество непосредственно с производителем позволяет нам гарантировать высокий уровень качества, надежность, долговечность и приятные цены. Кроме того, за счет прямых поставок мы всегда уверены в изделиях, которые предлагаем клиенту. Каждый может рассчитывать на индивидуальный подход, помощь в выборе и профессиональные консультации. Мы стараемся, чтобы сервис обслуживания клиентов всегда был на высоте, и сотрудничество с нами оставляло исключительно положительные и приятные воспоминания.

Как правильно подобрать нужную модель холодильного шкафа?

Вертикальные и горизонтальные модели среднетемпературных холодильных шкафов используются для хранения различных продуктов при температуре от -2 до +8 градусов. Они пользуются широкой популярностью в торговле, заведениях общественного питания и т.д. Охлаждая продукты и напитки до нужной температуры, он позволяет продлить их долговечность, что особенно актуально в летнее время. Модели отличаются друг от друга по следующим характеристикам:

• Количество камер
• Назначение
• Объем камеры
• Тип охлаждения
• Вертикальный или горизонтальный
• Поддерживаемый уровень температуры
• Глухая или стеклянная крышка

Двухкамерные холодильные шкафы популярны на больших кухнях, так как можно в одном отсеке хранить готовые блюда, а в другом ингредиенты. Или же в одном мясо и рыбу, а во втором овощи, фрукты и т.д. В торговых зонах обязательно должны быть модели со стеклянной крышкой, чтобы клиенты могли видеть предлагаемый товар. Как правило, они оснащаются автоматическим дистанционным замком открывания. Количество секций может варьироваться, в зависимости от модели.

Отдельно стоит отметить типы охлаждения – статический и динамический. Первый вариант отлично подойдет для кухни, где нет нужды в частом открытии или закрытии шкафа. А вот второй – для торговых точек, так как позволяет удерживать нужную температуру даже при условиях частого открывания дверцы.