Шкаф расстоечный Unox XVL 585

Характеристики XVL 585

  • Модель: XVL 585
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 180 °С
  • Потребляемая мощность: 3.2 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 750х773х990 мм
  • Габариты в упаковке: 860x950x1075 мм
  • Вес нетто: 63 кг
  • Вес брутто: 74.4 кг

4.25 балла ⁄ 4 оценки

213 640 руб.
количество

Описание XVL 585

Практичный и вместительный расстоечный шкаф Unox XVL 585 можно использовать для расстойки теста и доведения до готовности самых разных блюд. Разработан для совместной работы с конвекционными печами серии XVC 705EP, 505EP, 305EP, 105EP, в так же с моделями 705E, 505E, 305E, 105E и 715EG, 515EG, 315EG. Для управления оборудованием используется электронная панель Chef Touch, которой комплектуются конвекционные печи. Температура регулируется в широком диапазоне до 180ºС.

Камера разработана под противни стандарта GN 1/1, для их установки есть 7 рядов удобных направляющих с шагом 70 мм. Равномерность нагрева обеспечивается мощным вентилятором. Камера выполнена из нержавейки, что упрощает ежедневный уход за оборудованием.

Отзывы о Unox XVL 585

Оставить отзыв

Вместительный шкаф, который стал для нас универсальным помощником. Используем для готовки блюд, для подготовки теста для дальнейшей выпечки качественных кондитерских изделий. Идеальная фурнитура, удобная рукоятка, надежный нагревательный элемент – рекомендую всем профессионалам.

Екатерина Анашкина
Оставить отзыв

Видео работы XVL 585