Пароконвектомат Unox XV 393

Характеристики XV 393

  • Модель: XV 393
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 260 °С
  • Потребляемая мощность: 7.1 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 750х773х772 мм
  • Вес нетто: 67 кг

5 баллов ⁄ 4 оценки

133 533 руб.
количество

Описание XV 393

Универсальный пароконвектомат итальянской компании UNOX XV 393 разработан под гастроемкости формата GN 1/1. В камере предусмотрено 5 рядов направляющих, изготовленных из практичной нержавейки. Контролировать процесс приготовления блюд позволяет галогеновая подсветка. Равномерное распределение тепла обеспечивает реверсивный вентилятор. Работает оборудование в трех режимах: конвекция, предварительный разогрев и конвекция с паром.

Управляется пароконвектомат итальянского производства UNOX XV 393 с помощью механической панели. Подача пара в камеру выполняется в ручном режиме, удаление избытка влаги – в автоматическом. Температура регулируется в широком диапазоне значений. Установлен ограничитель температуры, который обеспечивает высокий уровень безопасности. Конструкция конвекционной печи позволяет изменить направление открытия двери, что делает модель лучшим выбором для небольшой кухни.
  • Расстояние между уровнями 67 мм
  • на 5 гастроемкостей GN1/1

Отзывы о Unox XV 393

Загрузка комментариев...

Видео работы XV 393