Пароконвектомат Unox XV 393

Характеристики XV 393

Модель: XV 393
Производитель: Unox
Страна: Италия
Рабочий диапазон: до 260 °С
Потребляемая мощность: 7.1 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 750х773х772 мм
Вес нетто: 67 кг

4.8 балла ⁄ 5 оценок

161 756 руб.

количество

в корзину

Универсальный пароконвектомат итальянской компании UNOX XV 393 разработан под гастроемкости формата GN 1/1. В камере предусмотрено 5 рядов направляющих, изготовленных из практичной нержавейки. Контролировать процесс приготовления блюд позволяет галогеновая подсветка. Равномерное распределение тепла обеспечивает реверсивный вентилятор. Работает оборудование в трех режимах: конвекция, предварительный разогрев и конвекция с паром.

Управляется пароконвектомат итальянского производства UNOX XV 393 с помощью механической панели. Подача пара в камеру выполняется в ручном режиме, удаление избытка влаги – в автоматическом. Температура регулируется в широком диапазоне значений. Установлен ограничитель температуры, который обеспечивает высокий уровень безопасности. Конструкция конвекционной печи позволяет изменить направление открытия двери, что делает модель лучшим выбором для небольшой кухни.

Расстояние между уровнями 67 мм
на 5 гастроемкостей GN1/1

Готовим с помощью пароконвектомата широкий ассортимент блюд и выпечку. Это удобная и универсальная техника для небольшого кафе или ресторана. Работает тихо, механическая панель управления простая, позволяет легко задавать нужный режим и справляться новичкам с пароконвектоматом.

02 февраля 2020

Кристина Скурко

Пароконвектомат Unox XV 393

Характеристики XV 393

Описание XV 393

Отзывы о Unox XV 393

Видео работы XV 393

Пароконвектомат Unox XV 393

Характеристики XV 393

Описание XV 393

Отзывы о Unox XV 393

Оставить отзыв

Видео работы XV 393