Пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS

Характеристики XEVL-2011-YPRS

  • Модель: XEVL-2011-YPRS
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: +30...+260 °C
  • Потребляемая мощность: 38.5 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 892x1018x1875 мм
  • Вес нетто: 250 кг

5 баллов ⁄ 4 оценки

1 342 880 руб.
количество

Описание XEVL-2011-YPRS

Высокопроизводительный пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS имеет великолепное техническое оснащение. В нем установлен мощный парогенератор, электронное управление, память на 384 программs и сенсорная панель. Равномерный обогрев обеспечивается реверсными вентиляторами с 4 скоростями. Температура контролируется не только в камере, но и в продуктах. Реализована технология, позволяющая оптимизировать процесс готовки в зависимости от загрузки пароконвектомата.

В камере Unox XEVL-2011-YPRS помещается 20 гастроемкостей формата GN 1/1, в комплекте поставки тележка для их установки. Система автоматической мойки имеет 4 предустановленные программы, что упрощает регулярный уход. Модель имеет функцию самодиагностики, поуровневый контроль времени, светодиодную подсветку.
  • Аналог Unox XEVC-2011-EPR

Отзывы о Unox XEVL-2011-YPRS

Оставить отзыв

Приобрели это оборудование для своего ресторана, довольны, как оснащенностью, так и качеством готовых блюд. Модель имеет привлекательную цену, работает экономичность, что повысило нам рентабельность. Легко корректировать и заносить в память программы, все наглядно и удобно.

Полина Коршунова
Оставить отзыв

Видео работы XEVL-2011-YPRS