Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR

Характеристики XEVC-0711-EPR (PLUS)

  • Модель: XEVC-0711-EPR (PLUS)
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: +30...+260 °C
  • Потребляемая мощность: 11.7 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 750x773x843 мм
  • Вес нетто: 85 кг

5 баллов ⁄ 6 оценок

485 704 руб.
количество

Описание XEVC-0711-EPR (PLUS)

Современный и функциональный пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPR (Plus) укомплектован инновационным парогенератором, работает в 8 разных режимах. Электронное управление хранит до 256 программ, сенсорная панель заметно упрощает работу. В этой модели реализованы технологии, позволяющие оптимизировать процесс готовки в зависимости от загрузки камеры продуктами, все блюда можно приготовить к определенному времени.

Равномерность нагрева обеспечивают 2 вентилятора, каждый из них имеет 4 предустановленных положения и 4 скорости. В камере устанавливается 7 гастроемкостей формата GN 1/1, расстояние между направляющими 67 мм. Уход упрощает система автоматической мойки с 4 эффективными программами. Есть функция самодиагностики, светодиодная подсветка, а дверь имеет тройное остекление.

Отзывы о Unox XEVC-0711-EPR (PLUS)

Оставить отзыв

Модель приглянулась великолепным балансом между ценой  функциональностью. Позволяет быстро и качественно обслуживать самых привередливых клиентов нашего ресторана. Очень удобная сенсорная панель – функциональная, информативная, практичная.

Александра Быстрова
Оставить отзыв

Видео работы XEVC-0711-EPR (PLUS)