Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R

Характеристики XEVC-2011-E1R (ONE)

  • Модель: XEVC-2011-E1R (ONE)
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: +30...+260 °C
  • Потребляемая мощность: 29.3 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 882х1043х1866 мм
  • Вес нетто: 185 кг

4.75 балла ⁄ 4 оценки

764 744 руб.
количество

Описание XEVC-2011-E1R (ONE)

Вместительный пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R (ONE) разработан для крупных ресторанов. Камера вмещает 20 гастроемкостей формата GN 1/1, равномерность нагрева обеспечивают мощные реверсивные вентиляторы с двумя скоростями. Управление осуществляется с помощью электронного блока, в памяти которого можно хранить 256 программ для готовки разных блюд. Выбрать оптимальный режим помогает информативная сенсорная панель.

Модель работает в 8 различных режимах, укомплектована мощным парогенератором и системой быстрого удаления влажности. Температура в камере регулируется в диапазоне от 30 до 260 градусов. Уход за объемной камерой упрощен благодаря автоматической мойке с 4 предустановленными программами. Установлена светодиодная подсветка, система самодиагностики и ограничитель температуры.

Отзывы о Unox XEVC-2011-E1R (ONE)

Оставить отзыв

Заказали эту модель с доставкой до Воронежа, получили быстро – на третий день. Оборудование простое в эксплуатации, готовит быстро и качественно, программирование простое и удобное. Рекомендую для крупных предприятий системы общепита.

Алина Бородина
Оставить отзыв

Видео работы XEVC-2011-E1R (ONE)