Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1

Характеристики iCombi Pro 10-1/1

  • Модель: iCombi Pro 10-1/1
  • Производитель: Rational
  • Страна: Германия
  • Рабочий диапазон: 30...300 °С
  • Потребляемая мощность: 18.6 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 847х776х1042 мм
  • Вес нетто: 135 кг
  • Вес брутто: 155 кг

4.75 балла ⁄ 8 оценок

970 000 руб.
количество

Описание iCombi Pro 10-1/1

Простой в эксплуатации и функциональный пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 имеет электронное управление и 1200 предустановленных программ. Наиболее популярные блюда предлагаются автоматически, в памяти сохраняются все индивидуальные настройки. Температурный режим регулируется в диапазоне от 30 до 300 градусов, установлен мощный парогенератор бойлерного типа.

Камера пароконвектомата Rational iCombi Pro 10-1/1 рассчитана на размещение 10 противней формата GN 1/1, направляющие имеют оригинальную U-образную форму для более удобной работы. Микроклимат регулируется с точностью до процента, парогенератор имеет систему автоматической очистки. Динамическое распределение потоков теплого воздуха осуществляется с помощью вентилятора с регулируемой скоростью вращения.
  • Подходят гастроемкости: GN 1/1, 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Отзывы о Rational iCombi Pro 10-1/1

Оставить отзыв

Отличный пароконвектомат, нравится удобное расположение уровней – удобно работать даже при небольшом росте. Управление на высшем уровне, готовим по несколько разных блюд и всегда получаем идеальное качество. Советую всем профессионалам.

Арина Головицкая
Оставить отзыв

Видео работы iCombi Pro 10-1/1