Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD

Характеристики EKF 523 UD

  • Модель: EKF 523 UD
  • Производитель: Tecnoeka
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: 50С-275С
  • Потребляемая мощность: 3.2 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 610х729х660 мм
  • Вес нетто: 43.6 кг

4.71 балла ⁄ 7 оценок

82 677 руб.
количество

Описание EKF 523 UD

Компактный пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD укомплектован инжекторным парообразователем. Камера имеет 5 рядов направляющих, установленных с шагом 80 мм, для гастроемкостей формата GN 2/3. Модель рассчитана на одновременную готовку нескольких блюд, каждый уровень защищен от смешения запахов. Механическая панель с эргономичными переключателями позволяет с высокой точностью установить температуру, время и периодичность впрыска. В камере создается оптимальный микроклимат.

Пароконвектомат итальянской компании Tecnoeka EKF 523 UD работает в трех режимах. Равномерный обогрев обеспечивает реверсивный вентилятор. Для защиты от перегрева электроники установлена система принудительного охлаждения. Широкое двойное термостойкое стекло и подсветка позволяют контролировать визуально процесс готовки. Корпус комплектуется улучшенной теплоизоляцией, а двери – улучшенными петлями и датчиком открытия.

Отзывы о Tecnoeka EKF 523 UD

Загрузка комментариев...

Видео работы EKF 523 UD