Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Характеристики EKF 523 E UD

  • Модель: EKF 523 E UD
  • Производитель: Tecnoeka
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: 50С-270С
  • Потребляемая мощность: 3.2 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 932х926х824 мм
  • Вес нетто: 96.4 кг

4.71 балла ⁄ 7 оценок

97 314 руб.
количество

Описание EKF 523 E UD

Инновационный пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD имеет электронную систему управления с двумя информативными дисплеями. Модель рассчитана на работу с гастроемкостями формата GN 2/3, для установки которых предусмотрено 5 рядов направляющих с шагом 80 мм. Процесс готовки идет независимо на разных уровнях, запахи в процессе приготовления не смешиваются. Микроконтроллер хранит в своей памяти до 99 рецептов, для каждого из которых предусматривается до 4 этапов на один цикл.

Пароконвектомат итальянской компании Tecnoeka EKF 523 E UD работает в трех режимах, влажность микроклимата регулируется с помощью инжекторного парообразователя. Температура регулируется в широком диапазоне от 50 до 270 градусов. Равномерность нагрева обеспечивает реверсивный вентилятор. Модель подключается к системе водоснабжения и канализации, позволяя готовить блюда в автоматическом режиме.

Отзывы о Tecnoeka EKF 523 E UD

Загрузка комментариев...

Видео работы EKF 523 E UD