Хотите приятно порадовать и удивить своих клиентов? Тогда Вам стоить купить ледогенератор! Это специальное холодильное оборудование позволяет приготовить лед различных форм и типов. Благодаря чему удается в значительной степени разнообразить меню и предложить посетителям необычные подачи коктейлей, блюд и напитков. В зависимости от модели, аппарат может готовить лед в виде гранулы, кубика, параллелепипеда и т.д. Все устройства имеют режим непрерывной работы.

Ледогенераторы от известных мировых производителей!

Основная задача компании “Chef Point” – укомплектовать заведения общественного питания качественным оборудованием и техникой. У нас представлен широкий ассортимент льдогенераторов для кафе, ресторанов, баров и других заведений от отечественных и европейских производителей. У нас заключен прямой договор поставок изделий с заводами, благодаря чему предлагаем высочайший уровень качества и подлинность изделий. В нашем штате трудятся квалифицированные и грамотные специалисты, которые всегда готовы оказать консультацию по всем возникшим вопросам. Мы хорошо знаем специфику и нюансы работы заведений, поэтому предлагаем только актуальные решения. Также, мы учтем все требования и пожелания клиента, в том числе и финансовые возможности. Индивидуальный подход к каждому гарантирует безупречный сервис обслуживания, который гарантированно оставит благоприятные впечатления.

Какие ледогенераторы бывают?

Сегодня на рынке представлен огромный выбор моделей, среди которых каждый сможет подобрать подходящий для себя по типу или размеру. Для небольших заведений и баров рекомендуется обратить внимание на настольные модели. С их помощью можно производить сырье для охлаждения коктейлей и других напитков. На более крупных предприятиях можно использовать напольные модели, которые отличаются высокой производительностью. Следует отметить, что применение льда практикуется в самых различных сферах пищевого производства и промышленности.

Основные типы устройств отличаются по форме производства льда и бывают:

• Кубиковые – используются для приготовления коктейлей, лонг-дринков, также в качестве украшения блюд и охлаждения напитков
• Гранулированные – идеально подходят для оформления блюд, сервировку шведских столов и т.д.
• Чешуйчатые - используются для охлаждения мяса и рыбы в супермаркетах, рынках и т.д.

Средняя производительность настольной модели – 20 кг льда за сутки. Промышленные напольные ледогенераторы могут выдавать от 10 до 650 кг за сутки. Это весьма актуально для гипермаркетов, где многие продукты и полуфабрикаты хранятся при условиях обязательного охлаждения. Масса каждого кубика может варьироваться от 8 до 35 грамм. Готовый лед помещается в специальный накопительный бункер, который идет в комплекте. Все современные модели оснащаются системой, которая позволяет регулировать работу аппарата. Учитывая температуру в помещении и другие внешние факторы, удается произвести качественный продукт.