войти в кабинет
Корзина0 позиций
на сумму 0 руб.
8 (495) 532-63-53

info@chefpoint.ru
8 (495) 665-81-75

chefpoint.ru
Оборудование для ресторанов и кафе ⁄ Каталог оборудования ⁄ Тепловое оборудование ⁄ Коптильни ⁄ ТТМ ⁄ Коптильня ТТМ SMAK

Коптильня ТТМ SMAK


Инструкции

Инструкция на ТТМ SMAK.pdf

Характеристики SMAK

  • Модель: SMAK
  • Производитель: ТТМ
  • Страна: Россия
  • Потребляемая мощность: 1.6 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 420x480x1016 мм
  • Вес нетто: 55 кг
  • Вес брутто: 57 кг

4.5 балла ⁄ 6 оценок

112 497 руб.
количество
в корзину

Описание SMAK

Напольная коптильня ТТМ SMAK укомплектована мощным воздушным нагревателем. Температурный режим варьируется в диапазоне от 120 до 180 градусов, рабочие параметры достигаются через 30 минут после включения. Предназначена для работы с гастроемкостями или решетками формата 345х345 мм. Для их установки в камере есть 5 рядов направляющих с шагом 127 мм. Максимальная загрузка – до 16 кг мяса.

Корпус ТТМ SMAK изготовлен из практичной нержавейки, двери закрываются плотно благодаря использованию термостойкого уплотнителя. Среди особенностей модели – наличие ящика щепы и жиросборника. Электромеханическая панель расположена на верху, на удобной высоте. В ее составе терморегулятор и механический таймер, контролирующие режим копчения.
  • Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр.

Отзывы о ТТМ SMAK

Оставить отзыв

Небольшая и удобная в работе напольная коптильня. Готовим ребрышки, мясо, различные виды рыбы и сыра – всегда получается качественно и вкусно. Изготовлена из практичных материалов, неприхотлива и не требует сложного обслуживания.

Маринова Сарапова
Оставить отзыв

Видео работы SMAK

Похожие бренды:
Коптильни Alto Shaam Коптильни Viatto Коптильни Сиком Коптильни ТТМ