Коптильня ТТМ Big SMAK

Характеристики Big SMAK

  • Модель: Big SMAK
  • Производитель: ТТМ
  • Страна: Россия
  • Потребляемая мощность: 1.6 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 540x570x1250 мм
  • Вес брутто: 77 кг

4.67 балла ⁄ 6 оценок

136 078 руб.
количество

Описание Big SMAK

Производительная напольная коптильня ТТМ Big SMAK рассчитана на горячее копчение широкого ассортимента продукции. В камеру вмещается до 36 кг мяса, для размещения полуфабрикатов предусмотрено 5 полок. Рекомендуется использовать решетки, противни или гастроемкости формата 430х430 мм. Направляющие для их установки расположены с шагом 150 мм.

Модель ТТМ Big SMAK укомплектована экономичным нагревательным элементом, рабочий температурный режим – 50 градусов. Снизить расход энергии позволяет качественная теплоизоляция корпуса и герметичная дверь с термостойким уплотнителем. Корпус и камера изготовлены из практичной пищевой нержавейки. Для перемещения используются колеса с тормозной системой. Панель управления расположена удобно, а наличие таймера упрощает контроль за продолжительным процессом копчения.
  • Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр.

Отзывы о ТТМ Big SMAK

Оставить отзыв

Приобрели коптильню полгода назад, работаем с мясом, рыбой, птицей. Иногда коптим сыр. Работает стабильно, хорошо держит температуру, нравится простые и удобные регуляторы системы управления. Продукты получаются вкусными и качественными.

Юлия Веселова
Оставить отзыв

Видео работы Big SMAK