Компактная конвекционная печь итальянской компании Unox XEFT-06EU-ELRV разработана для профессионального применения. Имеет систему увлажнения и предназначена для работы с выпечкой и широким ассортиментом кондитерских изделий. Панель управления оснащена ЖК-дисплеем, который надежно защищен от пара. В память можно занести до 99 программ, предустановленно 12 быстрых программ для выпечки популярных продуктов.
Температура в камере Unox XEFT-06EU-ELRV варьируется в широком диапазоне: от 30 до 260 градусов. Равномерный обогрев обеспечивается реверсивными вентиляторами, работающими с низким уровнем шума. Печь обладает эффективной теплоизоляцией, стекла двери не нагреваются. Функция экстренной остановки двигателя при открывании камеры помогает экономить энергию. Камера рассчитана на использование 6 противней формата 600х400 мм, направляющие установлены с шагом 75 мм.
- Противни в комплект не входят
- Аналог Unox XB 695