Роллы из мороженого – фантастика или реальность?

Фризер для жареного мороженого представляет собой вид холодильного оборудования для приготовления вкусного десерта. Популярность этого блюда особенно велика в различных курортных местах, где хороший отдых отлично разбавит необычная лакомка. Особенно интересно смотреть за процессом приготовления жареного мороженого, вызывает восторг у детей и удивление у взрослых.

Принцип работы фризера для жареного мороженого

Конструкция аппарата для жареного мороженого представляет собой железный ящик, в нем расположился блок управления охлаждением и специальный компрессор. Сверху находится рабочая поверхность в виде круга, квадрата или прямоугольника, где и происходит процесс приготовления десерта. На неё выливают жидкую молочную смесь, которая не нагревается, а наоборот – охлаждается. Подмерзая, готовый десерт скручивается специальной лопаточкой и укладывается в емкость. Рецептов для готовки десерта на фризере для ролл мороженого – целая масса! Можно даже разработать свой собственный, уникальный. Как правило, при готовке мороженого используют тертый шоколад, орехи, фрукты, топинги, сиропы, и многое другое.

В каталоге компании “Chef Point” Вы сможете найти широкий модельный ряд фризеров для жареного мороженого, купить которые не составит никакого труда! Мы – один из крупнейших поставщиков оборудования для баров, ресторанов, кафе, уличных точек бистро, заведений общественного питания и т.д. Для своих клиентов мы сделали актуальную подборку фризеров для ролл мороженого, из которой найти подходящий вариант сможет как владелец крупного ресторана, так и небольшого кафе. Приятный сервис, хорошие цены, индивидуальный подход к каждому клиенту!

Как готовить жареное мороженое?

Самое интересное и увлекательное – процесс создания десерта, от которого нельзя оторвать взгляд. Необычные и весьма интересные манипуляции станут отличной рекламой для потенциальных клиентов. Практически каждому, кто наблюдает процесс готовки, хочется попробовать необычного и вкусного лакомства. Процесс готовки предполагает проведение следующих шагов:

1. Приготовить массу
2. Нанести её на металлическую поверхность фризера
3. Равномерно распределить по всей охлаждающей поверхности с помощью лопатки
4. Подождать, пока мороженое начнет застывать
5. С помощью лопатки аккуратными и четкими движениями скрутить их в роллы
6. Добавить фрукты, топинг, орехи, шоколад и т.д.

Сегодня далеко не каждое заведение может предложить своим посетителям в качестве десерта вкусное жареное мороженого. Особенно, приготовленное по фирменному рецепту. Неподдельный интерес к новому холодному лакомству, отсутствие конкуренции со стороны – все это отличный стимул для того, чтобы купить фризер для жареного мороженого.

Качественное оборудование для тайского мороженого

Самая главная задача – правильно выбрать оборудование. В первую очередь, необходимо ориентироваться на место торговли. Например, для уличных точек рекомендуется смотреть компактные модели с небольшим функционалом, а вот для солидных ресторанов – серьезные многоопциональные агрегаты. Представленный на рынке ассортимент без проблем позволит подобрать подходящий вариант, с учетом всех потребностей и пожеланий. Если у Вас возникли сложности, обратитесь к нашим консультантам! С радостью ответим на все вопросы и поможем разобраться. Жареное мороженое – прибыльный и перспективный бизнес, не упустите шанс!