Компактный настольный бликсер Robot-coupe Blixer 3 отличается высокой производительностью. Этому способствует мощный двигатель, вращающий нож посредством прямой передачи через вал из нержавейки. Объем чаши – 3, 7 литров, она укомплектована эргономичной рукояткой и имеет специальное отверстие для добавления жидкости в процессе приготовления. Встроенный скребок позволяет эффективно работать с небольшими порциями продуктов. Разовая загрузка – до 2 кг продуктов, с этим объемом оборудование справляется быстро и качественно, тонко измельчая любые продукты.
При производстве оборудования использовались практичные материалы: мотор защищен корпусом из прочного композита, чаша выполнена из матовой нержавейки. Крышка закрывается герметично, чаша устойчива к высоким температурам. Автоматическая система безопасности не допускает запуска оборудования при неправильно надетом ноже или плохо закрытой крышке.