Тестораскаточная машина FIMAR SI 320

Характеристики SI 320

  • Модель: SI 320
  • Производитель: FIMAR
  • Страна: Италия
  • Потребляемая мощность: 0.37 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 580х480х400 мм
  • Габариты в упаковке: 770х520х580 мм
  • Вес нетто: 52 кг
  • Вес брутто: 61 кг

4.78 балла ⁄ 9 оценок

152 818 руб.
количество

Описание SI 320

Профессиональная тестораскаточная машина итальянской компании FIMAR SI 320 укомплектована трехфазным электромотором. Двигатель приводит в движение валки из отполированной нержавейки, между которыми круглая заготовка из теста раскатывается в полосу шириной 300 мм. Зазор между валками регулируется в диапазоне от 0 до 10 мм, для этого на боковой панели есть эргономичная рукоятка переключателя.

Над верхними валками установлена защитная крышка с микровыключателем, который срабатывает в аварийных ситуациях. Корпус машины выполнен из нержавейки, имеет устойчивую конструкцию. Дополнительно к тестораскатке можно приобрести насадки для нарезки пласта по ширине.

Отзывы о FIMAR SI 320

Оставить отзыв

Пользуемся машиной в ресторане, раскатываем яичное тесто для блюд итальянской кухни. Работает тихо, плавно, на выходе всегда стабильный результат. Очень нравится переключатель зазора между валками – он удобный и ошибиться, выставляя нужную толщину теста, очень трудно.

Екатерина Ильина
Оставить отзыв

Видео работы SI 320