Тестомес FIMAR 7/SN

Характеристики 7/SN

Модель: 7/SN
Производитель: FIMAR
Страна: Италия
Производительность: 21 кг/час
Объем: 10 л
Потребляемая мощность: 0.37 кВт
Габариты: 560х280х570 мм
Габариты в упаковке: 720х470х760 мм
Вес нетто: 39 кг
Вес брутто: 50 кг

Напряжение:

4.92 балла ⁄ 12 оценок

от

количество

в корзину

Компактный тестомес FIMAR 7/SN разработан для замеса мягкого теста. Модель укомплектована экономичным электродвигателем, который приводит во вращение спираль со скоростью 90 об/мин. Работает тестомес с одной скоростью, производительность – до 21 кг теста в час.

Тестомес укомплектован дежой объемом 10 литров, максимальная масса одной порции теста – 7 кг. Особенностью модели является несъемная траверса. Все рабочие части, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавейки. Корпус выполнен из стали и защищен от коррозии стойким к механическим воздействиям покрытием. На крышке дежи установлен предохранительный микровыключатель.

Хорошая модель для небольшого предприятия. Прекрасно справляется с разными видами теста. В своем кафе мы готовим с помощью этого оборудования тесто для пиццы, хлеба, различных лепешек.

04 апреля 2018

Елена Климова