Сковорода многофункциональная RATIONAL VCC 112+

Характеристики VCC112+

  • Модель: VCC112+
  • Производитель: RATIONAL
  • Страна: Германия
  • Потребляемая мощность: 17 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 1200х777х1100 мм
  • Габариты в упаковке: 1400х977х1300 мм
  • Вес нетто: 190 кг

4.75 балла ⁄ 8 оценок

1 414 944 руб.
количество

Описание VCC112+

Универсальная многофункциональная сковорода RATIONAL VCC 112+ отличается функциональностью. На ней можно готовить на гриле, жарить, варить, фритировать, варить под давлением. Это двухсекционная модель, каждая сковорода имеет объем 14 литров. Модель укомплектована мощными нагревательными элементами и подключается к трехфазной электросети. До рабочей температуры они нагревают дно сковороды всего за 4 минуты. Плавно регулировать температуру можно в диапазоне от 30 до 250 градусов.

Готовить можно в ручном и автоматическом режиме, оборудование оснащено электронным управлением сенсорного типа. Микроконтроллер запоминает 350 рецептов, имеется таймер на 24 часа, все рабочие параметры выводятся на дисплей. Система самостоятельно определяет характеристики продукта и всему готовки. В комплекте температурный зонд, система защиты от перегрева. Нагревается только дно чаши, что оберегает от случайного ожога. Автоматический подъем крышек и точный набор воды заметно упрощают работу.

Отзывы о RATIONAL VCC112+

Оставить отзыв

Приобрели технику в рамках модернизации кухни ресторана. Брали с доставкой до Краснодара, заказ пришел через 3 дня. Благодаря мультисковороде на кухне стало просторнее, а готовить – проще. Некоторые блюда оставляем на ночь, абсолютно не опасаясь за безопасность. Все всегда готовится идеально.

Виктория Сафронова
Оставить отзыв

Видео работы VCC112+