Посудомоечные машины туннельного типа – идеальное решение для крупных заведений

Сегодня практически все заведения общественного питания, независимо от масштабов, используют на кухне оборудование для мытья посуды. Это позволяет не только исключить ручной труд, но и в значительной степени сэкономить на воде, моющих средствах и гарантировать соблюдение жестких санитарных норм. Туннельные посудомоечные машины представляют собой высокопроизводительное оборудование, которое идеально подходит для заведения общественного питания с высокой проходимостью. Работу с посудой облегчает автоматический процесс загрузки и выгрузки из рабочей камеры. Для контроля работы достаточно одного оператора.

Ленточная посудомоечная машина была специально разработана для обработки большого количества посуды. Может подключаться как к горячему, так и холодному водоснабжению. Все элементы выполнены из прочной нержавеющей стали. Это дает возможность на протяжении долгого времени эксплуатировать её в условиях больших нагрузок, агрессивной химической среды и высоких температур. Ввысоке качество мытья посуды и дезинфекция гарантируется!

Где купить посудомоечную машину конвейерного типа?

В поисках конвейерной посудомоечной машины? Купить нужную модель можно в магазине “Chef Point”. У нас представлен большой выбор изделий от отечественных и зарубежных производителей. Все товары мы напрямую получаем от завода изготовителя, что позволяет нам гарантировать их подлинность и предлагать по низкой стоимости. Консультанты всегда помогут выбрать подходящее решение с учетом всех пожеланий и возможностей клиента, учтем тип и формат работы заведения.

Посудомоечные машины туннельного типа отличаются простотой конструкции – рабочая камера и конвейер для загрузки и выгрузки посуды. Благодаря чему для обслуживания не требуется приобретать дорогостоящие запчасти. Моечный процесс полностью автоматизирован и делится на 3 этапа:

• Посуда омывается теплой водой с моющими средствами
• Ополаскивание и дезинфекция горячей водой
• Сушка (но в некоторых моделях она может отсутствовать)

Какие существуют типы конвейерных машин?

Посудомойки конвейерного типа можно поделить на два вида:

• Кассетные. Их установка рекомендуется в заведениях, которые используют много отличающейся по форме и размера посуды. Перед загрузкой в камеру посуду нужно рассортировать по виду и разложить в специальную кассету. Оборудование такого типа отличается компактными размерами и адаптировано к угловому размещению. Лучше всего подключать их к системе горячего водоснабжения. Средняя производительность составляет 1800 единиц в час, а максимальная может доходить до 6000.
• Пальчиковые. Данные модели оборудованы специальным конвейером, который помогает загрузить посуду в рабочую камеру. Рекомендуется для заведений, которые используют много одинаковой по форме и размерам посуды – санатории, больницы и т.д. За счет такой конструкции, удается в значительной степени сэкономить время, что отражается на производительности – 9000 единиц за один час. Однако, чтобы разместить такое оборудование, требуется место на кухне.