Пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/900

Характеристики ПРФ-11/900

  • Модель: ПРФ-11/900
  • Производитель: Сиком
  • Страна: Россия
  • Объем: 16 л
  • Потребляемая мощность: 5.15 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 1200х550х600 мм
  • Габариты в упаковке: 1220х500х500 мм
  • Вес нетто: 30 кг
  • Вес брутто: 35 кг

4.75 балла ⁄ 8 оценок

177 920 руб.
количество

Описание ПРФ-11/900

Профессиональный пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/900 производит до 600 пончиков массой от 20 до 54 г в час. Формирование заготовки, погружение во фритюрную ванну, обжаривание с двух сторон и выгрузка осуществляются в автоматическом режиме. Объем ванны с маслом 16 л, объем дозатора – 7 литров. Модель укомплектована плунжерными парами, что позволяет готовить пончики разного размера и массы.

Счетчик производительности позволяет контролировать процесс производства, мощные ТЭНы разогревают масло до рабочей температуры за 20 минут. Жарочный бак имеет оригинальную конструкцию, которая позволяет формировать кольцевой поток фритюра. В комплекте поставки сменная плунжевая пара (плунжер и втулка).
  • Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 450шт./ч, смесевых - 600шт./ч.
  • Варианты диаметра пнчиков:
    • D30 мм
    • D36 мм
    • D40 мм

Отзывы о Сиком ПРФ-11/900

Загрузка комментариев...

Видео работы ПРФ-11/900