Электроплита Abat ЭПК-48ЖШ-К 2/1 (с конвекцией)

Технические характеристики

  • Модель: ЭПК-48ЖШ-К 2/1
  • Производитель: Abat
  • Страна: Россия
  • Тип: Электрическая
  • Рабочий диапазон: 20-270 оС
  • Потребляемая мощность: 17.9 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 840(1050)x850(895)x860 мм
  • Габариты в упаковке: 1120х920х1093 мм
  • Вес нетто: 180 кг
  • Вес брутто: 202 кг

4.78 балла ⁄ 9 оценок

84 500 руб.
количество

  Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К 2/1 с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм. Размеры конфорок 300x300 мм.

Загрузка комментариев...