Печи для приготовления вкусной пиццы от Fimar

Пицца – универсальное блюдо, которое входит в меню многих заведений. Традиционное итальянское блюдо стало любимым во всем мире. Его предлагают не только в пиццериях, но и других кафе, столовых, барах. Для его приготовления понадобиться специальная печь для пиццы. Рекомендуем обратить внимание на изделие торговой марки Fimar. Итальянский производитель знает толк в создании специализированного оборудования для приготовления традиционного блюда. Среди представленных моделей можно найти устройства как для дорогих и элитных ресторанов, так и специализированных заведений – пиццерий.

Купить печи для приготовления пиццы производства Fimar можно в магазине “Chef Point”. Консультанты всегда помогут выбрать максимально подходящий вариант, с учетом формата работы заведений, бюджета и предпочтений клиента. Индивидуальный подход к каждому оставляет благоприятное впечатление после сотрудничества. Вся продукция напрямую поступает нам с завода-изготовителя. Это позволяет гарантировать не только высокий уровень качества и подлинность продукции, но и доступную стоимость.

Основные преимущества печей для пиццы Fimar

Печи для пиццы Fimar идеально подойдут для заведений с различным уровнем проходимости. Качественные, надежные и функциональные, они отлично справятся с готовкой итальянского блюда в любых объемах, удовлетворив все пожелания клиентского потока. Используя фирменное оборудование, персонал кухни и повар могут рассчитывать на следующие преимущества:

• Прочная конструкция, корпус выполнен из нержавеющей стали
• Регулятор, с помощью которого можно выбирать нужный температурный режим
• Внутренняя подсветка, облегчающая процесс готовки
• Окошко для визуального контроля
• Некоторые модели имеют весьма привлекательный вид, выполненный “под старину”
• Интуитивно понятное управление с возможностью выбора нужных настроек
• Хорошая вместимость – объемные камеры позволяют выпекать одновременно несколько разных пицц
• Наличие керамического пода для выпечки, что гарантирует достойный результат

Как правильно выбрать печь?

Выбор печей для приготовления пиццы от Фимар достаточно велик. Все изделия можно классифицировать по следующим параметрам:

• Газовые или электрические
• Одно- или двухкамерные
• Диаметр выпекаемого продукта – 22-40 см
• Функционал и особенности конструкции

Для выпечки небольших пицц стоит обратить внимание на модельную линейку micro и mini. Их компактность и небольшие габариты придутся весьма кстати для многопрофильных заведений. При этом, полностью сохраняются все вкусовые характеристики продукта.

Отдельное внимание стоит уделить одно- и двухкамерным моделям. Второй вариант – идеальное решение не только для специализированного заведения, но и крупного ресторана. Основные преимущества двухкамерных решений:

1. Автономная и независимая работа каждой из камер позволит готовить в них разные блюда. Например, в одной можно выпекать пиццу, а в другой – другие изделия из теста
2. При отсутствии необходимости можно эксплуатировать одну камеру, а использование второй – при резком увеличении заказов. Это позволит не потерять посетителей при резком спросе
3. В случае поломки одной из камер, вторая без проблем сможет заменить её