Пароконвектомат газовый Unox XV 513 G

Характеристики XV 513 G

  • Модель: XV 513 G
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 260 °С
  • Потребляемая мощность: 17.5 кВт (газовая)
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 860х882х1144 мм
  • Вес нетто: 108 кг

4.5 балла ⁄ 6 оценок

246 225 руб.
количество

Описание XV 513 G

Практичная и эффективная итальянская пароконвекционная газовая печь Unox XV 513 G изготовлена из инновационных материалов и имеет механическую панель управления. При компактных размерах она способна вместить 7 гастроемкостей GN 1/1 с шагом между уровнями 67 мм. Укомплектована двумя реверсивными малошумными вентиляторами с регулируемой скоростью, ограничителем температуры и системой инжекторным парогенератором. Удобное открывание дверцы упрощает процесс готовки, температура контролируется в диапазоне от +30 до +260ºС.

Пароконвектомат Unox XV 513 G укомплектован системой пароувлажнения, без щупа. Камера изготовлена из практичной нержавейки, закругленные внутренние углы упрощают за ней уход. Специфическая конструкция направляющих упрощает установку поддонов с полуфабрикатами.
  • электрическая мощность 0,7кВт
  • газовая мощность 17,5 кВт

Отзывы о Unox XV 513 G

Загрузка комментариев...

Видео работы XV 513 G