Оборудование для ресторанов и кафе ⁄ Каталог оборудования ⁄ Тепловое оборудование ⁄ Пароконвектоматы ⁄ Unox ⁄ Пароконвектомат газовый Unox XEVC-0511-GPR

Пароконвектомат газовый Unox XEVC-0511-GPR

Инструкции

Инструкция по установке UNOX XEVC-0511-GPR.pdf

Характеристики XEVC-0511-GPR

Модель: XEVC-0511-GPR
Производитель: Unox
Страна: Италия
Рабочий диапазон: +30...+260 °C
Потребляемая мощность: 11 кВт (газовая)
Напряжение: 220 В
Габариты: 750x773x675 мм
Вес нетто: 85 кг

5 баллов ⁄ 4 оценки

409 513 руб.

количество

в корзину

Компактный газовый пароконвектомат итальянской компании UNOX XEVC-0511-GPR – экономичное и функциональное оборудование. Камера рассчитана на использование гастроемкостей формата GN1/1, для установки которых предназначено 5 рядов направляющих. Равномерное распределение тепла обеспечивается реверсивными 4-х скоростными вентиляторами. Скорость работы и фиксацию в определенном положении можно запрограммировать. Очистка рабочей камеры выполняется в автоматическом режиме. Предусмотрены 4 программы самоочистки.

Для управления пароконвектоматом компании UNOX XEVC-0511-GPR установлена электронная панель управления с защитой от пара. Память оборудование хранит до 256 программ с возможной визуализацией фотографиями. Модель пароконвектомата мультифункциональная, позволяет готовить одновременно несколько блюд. Для этого на каждом уровне установлены индивидуальные таймеры. Оборудование подключается к водопроводу, подача пара и удаление избытка влаги выполняется автоматически.

тип газа: G20, G25, G30, G31
газовая мощность 11 кВт
электрическая мощность 0,5 кВт

Приобрели модель для столовой в Самаре. Заказ получили через три дня. Пароконвектомат очень экономичный, а система автоматизации позволяет уделять готовке минимум времени.

02 февраля 2020

Людмила Смирнова

Пароконвектомат газовый Unox XEVC-0511-GPR

Инструкции

Характеристики XEVC-0511-GPR

Описание XEVC-0511-GPR

Отзывы о Unox XEVC-0511-GPR

Видео работы XEVC-0511-GPR

Пароконвектомат газовый Unox XEVC-0511-GPR

Инструкции

Характеристики XEVC-0511-GPR

Описание XEVC-0511-GPR

Отзывы о Unox XEVC-0511-GPR

Оставить отзыв

Видео работы XEVC-0511-GPR