Оборудование для ресторанов и кафе ⁄ Каталог оборудования ⁄ Тепловое оборудование ⁄ Пароконвектоматы ⁄ Unox ⁄ Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Инструкции

Инструкция по установке UNOX XEVC-0511-EPR.pdf

Характеристики XEVC-0511-EPR (PLUS)

Модель: XEVC-0511-EPR (PLUS)
Производитель: Unox
Страна: Италия
Рабочий диапазон: +30...+260 °C
Потребляемая мощность: 9.3 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 750x773x675 мм
Вес нетто: 70 кг

5 баллов ⁄ 5 оценок

341 606 руб.

количество

в корзину

Практичный пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR (Plus) имеет оригинальную и эффективную систему пароувлажения. Работает в 8 различных режимах, процессы контролируются электронным блоком управления с сенсорной панелью. В памяти оборудования установлено 256 программ, работает 10 таймеров, есть функции синхронизации загрузки продуктов. Датчики температуры контролируют параметры не только в камере, но и внутри продуктов. Равномерность нагрева обеспечивается реверсивными вентиляторами с 4 скоростями и 4 предустановленными статическими положениями.

В камере можно разместить 5 гастроемкостей формата GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Система автоматической мойки с 4 предустановленными программами обеспечивает простой и эффективный уход за оборудованием. Установлена светодиодная подсветка, система самодиагностики, а тройное остекление дверцы надежно защищает от ожогов.

В этой модели понравилась функциональность, наличие нескольких режимов для выпечки и доступная цена. Оборудование работает эффективно, микроклиматом в камере управляет электроника. Нравится стабильность качества блюда независящая от загрузки камеры.

02 февраля 2018

Юлия Коваль

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Инструкции

Характеристики XEVC-0511-EPR (PLUS)

Описание XEVC-0511-EPR (PLUS)

Отзывы о Unox XEVC-0511-EPR (PLUS)

Видео работы XEVC-0511-EPR (PLUS)

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Инструкции

Характеристики XEVC-0511-EPR (PLUS)

Описание XEVC-0511-EPR (PLUS)

Отзывы о Unox XEVC-0511-EPR (PLUS)

Оставить отзыв

Видео работы XEVC-0511-EPR (PLUS)