Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1R

Характеристики XEBC-04EU-E1R

  • Модель: XEBC-04EU-E1R
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 260 °С
  • Потребляемая мощность: 7.4 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 860x957x675 мм
  • Вес нетто: 85 кг

5 баллов ⁄ 5 оценок

217 654 руб.
количество

Описание XEBC-04EU-E1R

Функциональный пароконвектомат итальянской компании UNOX XEBC-04EU-E1R с инжекторной системой подачи пара работает в 8 режимах. Пользователь может выбрать конвекцию с сухим воздухом или паром, выпечку с разными датчиками температуры, пар или предварительный разогрев. Это делает оборудование универсальным, позволяет готовить разные блюда и выпечку. Камера вмещает 4 противня формата 600х400 мм. Распределение тепла проводится с помощью 4-х скоростного реверсивного вентилятора. Пользователь может зафиксировать вентилятор в одном из 4 положений.

Управление пароконвектоматом UNOX XEBC-04EU-E1R осуществляется с помощью электронной панели. Предусмотрены функции изъятия избыточной влажности, выпечки на пару. Все рабочие параметры выводятся на панель управления и упрощают контроль за работой оборудования. Память пароконвектомата может хранить до 256 программ пользователя. Очистка камеры осуществляется в автоматическом режиме с помощью одной из 4 предустановленных программ. Контактный сенсор двери обеспечивает высокий уровень безопасности.
  • Расстояние между уровнями 80 мм
  • Щуп в комплекте

Отзывы о Unox XEBC-04EU-E1R

Загрузка комментариев...

Видео работы XEBC-04EU-E1R