Пароконвектомат Unox XB 893

Характеристики XB 893

Модель: XB 893
Производитель: Unox
Страна: Италия
Рабочий диапазон: до 260 °С
Потребляемая мощность: 15.8 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 860х900х1277 мм
Вес нетто: 112 кг

4.4 балла ⁄ 5 оценок

314 792 руб.

количество

в корзину

Одна из самых мощных в модельном ряду итальянского производителя пароконвекционная печь Unox XB 893 разработана под противни с размером 600х400 мм. Несмотря на компактные размеры в ее камере можно установить до 10 противней с шагом 80 мм. Управление осуществляется с помощью механической панели, температура регулируется в диапазоне от +30 до +260ºС. Имеется система пароувлажнения, самодиагностика, а равномерность нагрева обеспечивается 3 реверсивными вентиляторами.

Конструктивные решения пароконвектомата Unox XB 893 обеспечивают быстрое удаление влаги из объема камеры, подача влажности осуществляется в ручном режиме. Модель укомплектована реверсивной дверцей, замком из высокопрочного углеродного волокна и практичной теплоизоляцией.

Купили эту модель с доставкой до Омска для специализированного кафе. Получили на 5 день, комплектация соответствовала документам. Печь очень экономичная и простая в работе, эффективно выпекает из предварительно замороженных полуфабрикатов. Понравилась высокая производительность печи.

02 февраля 2018

Ольга Еремкина

Пароконвектомат Unox XB 893

Характеристики XB 893

Описание XB 893

Отзывы о Unox XB 893

Видео работы XB 893

Пароконвектомат Unox XB 893

Характеристики XB 893

Описание XB 893

Отзывы о Unox XB 893

Оставить отзыв

Видео работы XB 893