Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1

Характеристики iCombi Classic 6-1/1

  • Модель: iCombi Classic 6-1/1
  • Производитель: Rational
  • Страна: Германия
  • Рабочий диапазон: 30...300 °С
  • Потребляемая мощность: 11 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 847х776х782 мм
  • Габариты в упаковке: 950х900х920мм
  • Вес нетто: 105.5 кг

4.89 балла ⁄ 18 оценок

540 000 руб.
количество

Описание iCombi Classic 6-1/1

Немецкий пароконвектомат RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 отвечает самым строгим требованиям профессионалов. Комплектуется электронным управлением, имеет 100 предустановленных программ. Работает в 3 режимах – пар, горячий воздух и комбинация пара с горячим воздухом. Система изменения влажности имеет пятиступенчатую настройку, вентилятор имеет 5 скоростей.

Камера пароконвектомата Rational iCombi Classic 6-1/1 спроектирована под использование противней формата GN 1/1, для их установки есть 6 рядов направляющих с шагом 65 мм. Установлена система сепарации жира, доступна функция ручной очистки и встроенный душ. Камера из нержавейки выполнена без стыков и сварных швов, что упрощает ежедневное обслуживание. Двойная стеклянная дверь позволяет контролировать процесс готовки.
  • Подходят гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм), 1/2, 1/3, 2/3, 2/8

Отзывы о Rational iCombi Classic 6-1/1

Загрузка комментариев...

Видео работы iCombi Classic 6-1/1