Оборудование для ресторанов и кафе ⁄ Каталог оборудования ⁄ Электромеханическое оборудование ⁄ Миксеры ручные ⁄ Robot-coupe ⁄ Миксер ручной Robot-coupe MicroMix

Миксер ручной Robot-coupe MicroMix

Характеристики MicroMix

Модель: MicroMix
Производитель: Robot-coupe
Страна: Франция
Объем: 5 л
Потребляемая мощность: 0.22 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 430x78x78 мм
Вес брутто: 1.4 кг

4.5 балла ⁄ 6 оценок

45 224 руб.

количество

в корзину

Практичный профессиональный ручной миксер Robot-coupe MicroMix привлекает удобной компоновкой, продуманной защитой от попадания продуктов на вал двигателя и в систему вентиляции. Модель предназначена для приготовления широкого ассортимента соусов и кремов в небольшом объеме. Рекомендуемый объем тары – 5 литров, работать можно непосредственно в кастрюлях, что позволяет избавиться от потерь продуктов.

Преимуществом модели является наличие надежного двигателя, работающего в широком диапазоне скоростей от 1500 до 14000 об/мин. Регулировка оборотов выполняется плавно, что дает возможность выбрать оптимальный режим работы. Корпус миксера производится из ударопрочного пластика, а штанга – из практичной нержавейки. Комплектуется модель съемным ножом и мешалкой для приготовления воздушных кремов, суфле или соусов. Длина смесителя 160 мм, рекомендуется погружать его в рабочую смесь на глубину 110 мм.

Выполняем небольшой объем работы с помощью миксера, но решили приобрести профессиональную модель и остановились на этом миксере. Очень удобный, легкий и простой в эксплуатации. Готовим хоть и не часто, но разные виды соусов, кремов и пюре. Рекомендую для небольших кафе.

11 ноября 2017

Анна Беккер