Льдогенератор чешуйчатого льда – оборудование, без которого не обойтись!

Лед является необходимым элементом в пищевой промышленности. Его используют для хранения различных продуктов, а также для приготовления коктейлей и других охлаждающих напитков. Для его производства используется льдогенератор. Чешуйчатый лед – один из типов льда, который используется для хранения продуктов питания. Устройство представляет собой агрегат с герметичным компрессором, который может производить пищевой и технический лед, в зависимости от залитой внутрь воды. Льдинки образуются на внутренней поверхности испарителя, а потом перемещаятся в верхнюю часть агрегата специальным шнеком.

Неприхотливый ледогенератор для чешуйчатого льда

Льдогенераторы чешуйчатые производят лед исключительно этого типа, который обладает температурой в -6 градусов и толщиной до 1 мм. Получаемый продукт имеет широкий спектр применения – от использования в готовке блюд, до выкладки витрин с мясом и морепродуктами. Сплошные сухие чешуйки идеально подходят для этих целей. Они могут производиться как из чистой, так и технической воды.

Компания “Chef Point” обращает внимание на линейку льдогенераторов для приготовления чешуйчатого льда, представленных у нас в широком ассортименте. Мы сотрудничаем как с отечественными, так и зарубежными производителями. Постоянно пополняем ассортимент исключительно качественной и надежной продукцией. Прямые поставки с завода изготовителя положительно влияют на ценовую политику, делая стоимость изделий доступным широкому кругу лиц. Мы ориентируемся на различных клиентов, поэтому у нас всегда есть, что предложить как владельцу крупного ресторана, так и хозяину небольшой точки. Наши консультанты с радостью помогут выбрать подходящий вариант, подскажут и порекомендуют лучшие решения.

На что обратить внимание при выборе ледогенератора для чешуйчатого льда?

В процессе выбора устройства рекомендуется обращать внимание на такие параметры:

• Объем бункера для льда
• Производительность за один заход
• Воздушный или водяной тип заморозки
• Материал, из которого произведен бункер
• Наличие возможности подключить к водопроводу

Каждый клиент может рассчитывать на индивидуальный подход. При выборе мы учтем не только пожелания, потребности и бюджет, но и формат работы заведения. Исходя из этих данных, выберем подходящие предложения и посоветуем Вам. На все представленные изделия распространяются гарантии качества. Готовы организовать доставку в любую точку РФ популярными перевозчиками.