Печь конвекционная GARBIN 7D

Характеристики 7D

  • Модель: 7D
  • Производитель: GARBIN
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 280 С
  • Потребляемая мощность: 9.6 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 980х840х790 мм
  • Вес нетто: 102 кг
  • Вес брутто: 117 кг

4.5 балла ⁄ 6 оценок

247 212 руб.
количество

Описание 7D

Укомплектованная электронной панелью конвекционная печь GARBIN 7D имеет 20 предустановленных программ, таймер на 10 часов и систему регулировку температуры в диапазоне от 0 до 280ºС. Наличие системы пароувлажнения обеспечивает высокое качество выпечки и презентабельный внешний вид готовым хлебобулочным изделиям. Пароотвод осуществляет в автоматическом режиме, двигатель имеет систему воздушного охлаждения.

Разработана модель под противни стандарта GN 1/1 и укомплектована 2 решетками этого формата. Камера прогревается равномерно за счет эффективной работы реверсивных вентиляторов. Для установки противней предусмотрено 7 рядов комплектующих с шагом 70 мм. Дверца открывается в сторону, предоставляя возможность быстро загрузить камеру противнями. Установлена качественная фурнитура, обеспечивающая герметичное прилегание полотна.

Отзывы о GARBIN 7D

Оставить отзыв

Все оборудование в нашем ресторане на электронном управлении, не стала исключением и конвекционная печь. Работать с этой моделью очень удобно, выпечка и кондитерка получаются безупречными, хлебобулочные изделия очень нравятся клиентам.

Вика Чистякова
Оставить отзыв

Видео работы 7D