/* */

Печь конвекционная GARBIN 12M

Характеристики 12M

  • Модель: 12M
  • Производитель: GARBIN
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 280 °С
  • Потребляемая мощность: 14 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 980х840х1090 мм
  • Вес нетто: 126 кг
  • Вес брутто: 142 кг

4.71 балла ⁄ 7 оценок

354 000 руб.
количество

Описание 12M

Практичная и высокопроизводительная печь конвекционная печь GARBIN 12M имеет систему механического управления. С ее помощью можно контролировать время готовки, температуру и другие рабочие параметры. Наличие системы пароувлажнения обеспечивает великолепное качество выпекаемых хлебобулочных изделий. Равномерный обогрев обеспечивается работой трех реверсивных вентиляторов.

Модель разработана под противни формата GN 1/1, с оборудованием поставляется 2 решетки данного стандарта. Для их установки есть 12 уровней направляющих с шагом 70 мм. Имеется автоматический пароотвод, лотки для сбора воды, а для охлаждения двигателей используется воздушная система охлаждения. Печь комплектуется качественной фурнитурой, которая обеспечивает герметичное закрывание двери.

Отзывы о GARBIN 12M

Оставить отзыв

Нужна была простая и высокопроизводительная печка, выбрали эту модель, положившись на репутацию производителя. Оборудование работает идеально – простая панель управления, эффективная работа вентиляторов, высокое качество выпечки. Рекомендую всем для профессиональной работы.

Марина Бекетова
Оставить отзыв

Видео работы 12M