Сегодня многие кафе и рестораны стремятся привлечь клиентов оригинальностью и уникальностью. Блюда с легким ароматом дымка – это лучшее решение! Приготовить мясо сочно и вкусно поможет специальный лавовый гриль. Основная особенность в том, что в приготовленной пище не содержится жир. Конструкция простая в обслуживании и состоит из решетки, поддона, электронагревательных элементов или горелок, работающих на газе. В качестве материала для подогрева используются камни вулканической лавы. Именно они дают необходимое количество тепла для готовки и впитывают стекающий жир. При этом, жир начинает дымить и пропитывать блюдо вкусным ароматом.

Одно из главных преимуществ использования лавового гриля заключается в том, что пища полностью сохраняет витамины и полезные микроэлементы, в отличие от обычного процесса жарки. Это позволяет насладиться вкусной и абсолютно полезной пищей. Еще одна уникальная особенность – достаточно насыпать на камни специальную приправу и её аромат перейдет на всю пищу. Нет нужды использовать соль, перец или другие специи.

Основные преимущества лавовых грилей:

• Полностью сохраняются полезные вещества и минералы
• Блюда приобретают вкусный и приятный аромат, с дымком
• Неповторимый запах специй дает изумительные вкусовые ощущения
• Готовка происходит в разы быстрее

Решили купить лавовый гриль? В компании “Chef Point” Вам с радостью помогут! Индивидуальный подход к каждому клиенту и персональные консультации гарантируются. Мы ведем прямое сотрудничество с европейскими и отечественными производителями, что дает возможность предлагать качественные изделия по доступной цене. Учтем все потребности и пожелания клиента, в том числе и финансовые возможности. Предложим только актуальные и нужные решения.

Как правильно выбрать лавовый гриль?

При покупке лавового гриля, необходимо обращать внимание на целый ряд факторов. Учитывая их, можно стать обладателем эффективного устройства с возможностью комфортной эксплуатации.

• Электрический или газовый. Тут каждый должен самостоятельно выбирать, что ему будет удобнее, экономичнее и приятнее. Дать какие-то практические советы – достаточно трудно
• Тип рабочей поверхности. Данное оборудование бывает исключительно с решеткой, поэтому тут выбирать особо не приходится.
• Производитель. Безусловно, при наличии бюджета можно отдать предпочтение именитым брендам, переплатить за марку, но получить качественное обслуживание даже после истечения гарантии. При дефиците бюджета можно обратить внимание и на отечественных производителей, которые также предлагают достойные решения по сочетанию цена-качество