Оптимизировать рабочее пространство кухни можно с помощью настенных полок из нержавеющей стали. Этот вид оборудования позволит хранить под рукой посуду, инвентарь, упакованные продукты и другие полезные вещи. Благодаря своему разнообразию всегда можно подобрать оптимальную модель, соответствующую габаритам кухни. Несомненным преимуществом этого оборудования является простота эксплуатации, доступная стоимость и практичность.

Лучшие полки для профессиональной кухни

Какие бывают кухонные настенные полки? Их выпускают двух основных категорий:

• универсальные – предназначены для хранения различной посуды или инвентаря
• специальные – разработаны для хранения одного вида тарелок, кастрюль или разделочных досок

Так же полки настенные делят на два вида по конструктивным особенностям:

• открытые – состоят только из каркаса для крепления горизонтальных плоскостей
• закрытые – имеют верхнюю и боковые стенки, иногда комплектуются раздвижными дверцами

Это разнообразие позволяет подобрать оборудование в соответствии со спецификой производственных процессов на кухне.

Купить полку металлическую настенную для предприятия сферы общепита вы можете в «Chef Point». В ассортименте модели в один или несколько ярусов, разной длины и глубины. Вся продукция отличается высоким качеством и имеет привлекательную цену. Ассортимент и практичность смогут удовлетворить самые строгие требования профессионалов.

Виды настенных полок из нержавейки

Специальные полки нержавеющие настенные отличаются разнообразием, так как имеют самое разное предназначение. В зависимости от этого конструкция оборудования может серьезно отличаться. Существуют следующие варианты:

• полка настенная для сушки тарелок – имеет перфорированное основание, которое позволяет стекать воде обратно в мойку, для вертикальной установки тарелок используется легкая решетчатая конструкция, обеспечивающая свободное движение воздуха, благодаря чему посуда высыхает быстрее
• для крышек – укомплектованы задней стенкой, которая защищает несущую конструкцию от влаги, и поддоном, куда стекает вода
• для разделочных досок – имею аналогичную конструкцию, которая отличается высокой прочностью, так как разделочные доски имеют значительный вес
• полки для мойки – располагаются над ванными, в которых моется посуда, имеют перфорированное дно, предназначены для временного хранения

Конструктивные особенности делают полки для кухонь ресторанов, кафе и столовых максимально функциональными.

Как выбрать настенную полку из нержавейки

Оборудование должно соответствовать своему предназначению, нельзя хранить стаканы на полках для хранения тарелок. Среди основных критериев выбора – габариты и количество горизонтальных плоскостей. Необходимо учитывать не только длину, которая оказывает максимальное влияние на вместимость, но и глубину. Данный параметр должен соответствовать габаритам хранимой посуды.

Следует учитывать, что настенные полки сплошные или перфорированные, должны регулярно убираться, так как гигиена является важнейшей составляющей на кухне. По этой причине предпочтение должно отдаваться изделиям из нержавейки. Она практична, легко отмывается, не впитывает в себя грязь, жир и неприятные запахи. Из этого материала производят самые разные виды полок, что позволяет укомплектовать профессиональную кухню любого предприятия сферы общепита.