Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus CM61

Характеристики CombiMaster Plus CM61

  • Модель: CombiMaster Plus CM61
  • Производитель: RATIONAL
  • Страна: Германия
  • Потребляемая мощность: 11 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 847х776х782 мм
  • Габариты в упаковке: 950х900х920мм
  • Вес нетто: 103 кг

4.89 балла ⁄ 18 оценок

675 792 руб.
количество

Описание CombiMaster Plus CM61

Немецкий пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus CM61 (B619100.01.202) отвечает самым строгим требованиям профессионалов. Комплектуется электронным управлением, имеет 100 предустановленных программ. Работает в 3 режимах – пар, горячий воздух и комбинация пара с горячим воздухом. Система изменения влажности имеет пятиступенчатую настройку, вентилятор имеет 5 скоростей.

Камера спроектирована под использование противней формата GN 1/1, для их установки есть 6 рядов направляющих с шагом 65 мм. Установлена система сепарации жира, доступна функция ручной очистки и встроенный душ. Камера из нержавейки выполнена без стыков и сварных швов, что упрощает ежедневное обслуживание. Двойная стеклянная дверь позволяет контролировать процесс готовки.

Отзывы о RATIONAL CombiMaster Plus CM61

Загрузка комментариев...