Печь конвекционная Unox XB 1083

Технические характеристики

  • Модель: XB 1083
  • Производитель: Unox
  • Страна: Италия
  • Рабочий диапазон: до 260 °С
  • Потребляемая мощность: 29.7 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Габариты: 866х997х1863 мм
  • Габариты в упаковке: 980x1210x2040 мм
  • Вес нетто: 200 кг
  • Вес брутто: 245.3 кг

4.5 балла ⁄ 4 оценки

398 281 руб.
количество

  Конвекционная печь Unox XB 1083 на 16 уровней загрузки 600х400 мм с высотой противня до 80 мм. Предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Макс. температура составляет 260°С. Следует также отметить, что конвекционная печь UNOX XB 1083 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Вместе с тем, есть и температурный щуп, дающий возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. В предлагаемой модели также предусмотрено пароувлажнение, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали.

Загрузка комментариев...